うにについて

うにの特徴

うには、海の幸の中でも特に高級な食材として知られています。その特徴としては、

• 濃厚な味わい
• クリーミーな食感
• 独特の香り

うにの食べ方

うには、そのまま食べるのが一般的ですが、他にも様々な食べ方があります。代表的な食べ方としては、

1. 寿司のネタとして
2. パスタのトッピングとして
3. お酒のおつまみとして