チキンカツの魅力とは？
チキンカツは、日本の定番とも言える人気のある料理です。サクサクとした衣の中にジューシーな鶏肉が入っており、一度食べるとやめられない美味しさがあります。
チキンカツの歴史
チキンカツは、元々は西洋料理の一部として日本に伝わりました。明治時代に日本で鶏肉の需要が増えると、チキンカツという料理が生まれました。その後、戦後の食料不足の時代には、鶏肉が比較的手に入りやすかったことから、チキンカツは一般家庭でも食べられるようになりました。
チキンカツの食べ方
チキンカツは通常、ソースやケチャップ、からしを添えて食べられます。また、キャベツやご飯と一緒に食べることもあります。さらに、最近ではヘルシー志向の人にも人気で、オーブンで焼いたり、エアフライヤーで調理する方法もあります。